Жизнь и быт Кубанских казаков

конспект занятия в средней группе с посещением мини-музея в детском саду.

                                                                                   Подготовила:

                                                                                                 воспитатель Гавшина А.А.

 

 

Цель:

— Познакомить детей с бытом Кубанских казаков;

— Воспитывать патриотические чувства и любовь к родному краю;

— Ознакомить с обрядами и праздниками;

— Развивать познавательный интерес к истории своего народа;

— Воспитывать бережное отношение к музейным экспонатам.

 

Предварительная работа:

— Знакомства детей с народно – прикладным искусством Кубани, вышивкой,

вязанием   крючком;

— Ознакомление с кубанскими обрядами, праздниками;

— рассматривание альбомов, фотографий из жизни кубанских казаков;

— Прослушивание аудио и видеозаписей Кубанского казачьего хора.

 

Словарная работа:

Предки, ухват, чугунок, глечик, макитра, прялка.

 

 

 

                                   ХОД:

Воспитатель:

— Дети, сегодня к нам в гости пришли казачата.

Посмотрите какие красивые на них костюмы.

Дети рассматривают костюмы казачат.

 

Хлопчик:

— Здравствуйте, ребятки. Меня зовут Миколка!

 

Девчинка:

— Здравствуйте, а меня зовут Дуняшка!

 

 

Миколка:

Взмыло солнце над полями

Свет клубиться над рекой,

А вокруг, куда не глянешь –

Край кубанский, мой родной.

 

 

 

Дуняшка:

Есть много станиц на Кубани родной,

В них добрые люди живут.

Но отдано сердце только одной,

Что Родиной нежно зовут.

 

Дуняшка:

— Хотите, мы расскажем и покажем вам, как раньше жили наши бабушки и дедушки?

Дети: — Да, хотим.

Дети отправляются в мини-музей.

 

Миколка:

— Проходите в нашу хату, гости дорогие.

 

Дуняшка:

— Коль к нам пришли, будьте  как  дома.

Дети рассматривают убранство хаты.

 

Воспитатель:

— Дети, недавно мы с вами рассматривали портреты ваших мам и пап, бабушек и дедушек. Они для вас самые родные, самые близкие, самые дорогие люди. Скажите, а как можно назвать близких вам людей, одним словом.

Дети:

— Родственники.

Воспитатель:

— Правильно, дети, родственники – это близкие предки. А дальние предки – это те ваши родственники, которые жили до них.

 

Миколка:

— Раньше на Кубани казаки строили жилища из соломы и глины.  А называли свои жилища – хаты. Посреди хаты стояла русская печь, которая отапливала её и на которой казачки готовили еду.  Рано утром казачка-мать вставала, пока ещё все в доме спали, приносила воды из колодца, растапливала печь, пекла хлеб и варила в чугунке вкусную кашу.  Показывает детям чугунок. Вот он какой тяжёлый.

А чтобы горячий чугунок не обжёг её руки, она пользовалась ухватом.

Дети рассматривают ухват.

Дуняшка:

— Ели в семье прямо из чугунка, у каждого была своя деревянная ложка. Первым начинал есть отец, потом мать, а затем старший ребёнок, средний и так до самого младшего, все по ложке. А за младшим снова отец и так по кругу.  Перед едой читали молитву – благодарили Бога. В каждой казачьей хате висела в углу икона. А угол этот называли – красным. Ещё в хате стояла кровать, стол, лавочки на которых сидели и сундук.

Воспитатель:

— Дети, как вы думаете, что хранили в сундуке?

Дети:

— Наверное, в сундуке хранили одежду.

Дуняшка:

— Совершенно верно, нарядную одежду, а также фартучки, веночки, бусы, вышитые рубахи, пояса. Хотите одеться по казачьи?

— Ну тогда, наряжайтесь.

Дети наряжаются, любуются в зеркало, пританцовывают под народную казачью песню.

— Теперь – вы настоящие казачата.

 

Миколка:

— Казачки сами вышивали и вязали крючком. Очень любили они украшать свою одежду вышивкой и кружевами.

— Дети, посмотрите вокруг и скажите, какие предметы в доме украшены вышивкой?

— Правильно, полотенце, занавесочки на окнах, простынка малыша, подушечка.

— А, какие предметы украшены кружевами?

— Молодцы, скатерть, полотенце, салфетки, подзор на кровать.

Дуняшка:

— Молоко хранили в глиняной посуде, которая называлась глэчик. Молоко в нём долго не прокисало. Тесто замешивали в макитре – большом глиняном горшке. Ну а чай пили из самовара.

— Запомните названия посуды казаков.

Дети повторяют.

Миколка:

— Долгими зимними вечерами казачки пряли пряжу из овечьей шерсти на деревянной прялке. Из шерсти делали тёплую одежду. За работой женщины пели. А на гуляниях любили распевать частушки.

— Дети, хотите послушать частушки?

 

Миколка и Дуняшка поют частушки.

«Кубанские частушки» 

Вместе:                                                                                                                                                                              Говорят частушки вроде в наши дни уже не в моде?                                                                                          Разве дело только в моде, если любят их в народе.

Дуняшка:                                                                                                                                                                            Эй, девчонки — хохотушки,    запевайте-ка частушки,                                                                                   Запевайте поскорей, чтобы было веселей.

 Миколка:                                                                                                                                             Мы с веселой песней дружим, по — кубански говорим.                                                                                      Хорошо живем, не тужим, со сметаной хлеб едим.

Дуняшка:                                                                                                                                                                 Эх, сторонушка родная, дорогая сторона,                                                                                                     Здесь повсюду нас встречает Каневская — старина.

Миколка:                                                                                                                                                      Старину мы уважаем, старину мы бережем,                                                                                                     О Каневском нашем крае песни звонкие поем.

Дуняшка:                                                                                                                                                                                      Ты играй, играй, гармошка, гармошечка кубанская.                                                                                                                      Я девчонка боевая с края Краснодарского.

Вместе:                                                                                                                                                               Мы вам пели и плясали, каблучками топали,                                                                                             А теперь мы вас попросим, чтобы вы похлопали.

Воспитатель:

— Спасибо, вам Миколка и Дуняшка, за интересный рассказ и за весёлые частушки! Ну а нам пора уходить! До свидания!

Маколка: — До свидания, ребята!                                                                                   Примите на память эти украшения из бабушкиного сундука.  Дети уходят наряженные: в бусах, фартучках, веночках.